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豆腐街位于贵州省铜仁市江口县双江办事处胜利街,街两边数十家豆腐店,几乎家家都有祖传秘方,这里做出的豆干畅销海内外。随着胜利街的改造,这条拥有百余年历史的豆腐街将彻底消失。
7月4日,记者来到豆腐街,这条老街已拆除了三分之一,还有没有拆除的房子,也写上了“拆”字。现在只有几家豆腐店还在正常生产,有的豆腐店已异地搬迁,有的已改行。
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