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百名市民欢聚成都川菜博物馆共庆元旦感触非遗

时间:2024-01-03 09:26:59  来源:民生经济网  作者:

为更好地推进“幸福美好生活十大工程”建设,传承和弘扬中华优秀传统文化和天府文化,2024年1月1日,由成都市社科联主办,郫都区社科联协办,成都川菜博物馆承办的“感触非遗·烹燃心动” 庆元旦川菜文化体验系列活动隆重举行,100位市民代表欢聚成都川菜博物馆,共同庆祝元旦佳节。

在活动现场,市民代表们通过参观典藏馆和川菜原材料展示区,并近距离的观摩川菜刀功绝技展演、参与传统祭灶王典礼、写福字、画蛋等等,更亲自穿上厨师服,体验了经典川菜烹饪技艺,秒变大厨。大家还品鉴川菜多种经典味型,多角度的来了解、认识、学习并喜爱上川菜。接连不断的愉悦极致体验,让市民代表们纷纷拿起手机拍照或录制小视频,分享给自己的亲朋好友。

通过此次活动,让市民游客们更好地体验到了川菜非遗文化,感受到川菜文化的生活美学,突出了“文化惠民”的功能,进一步增强了广大市民游客的幸福感、获得感。同时为更好的传播川菜非遗文化,川菜博物馆将继续举办六场大型主题体验活动,也欢迎更多游客朋友们的到来,一起了解川菜、爱上川菜,领略川菜文化的精髓和魅力。

成都川菜博物馆,位于成都市郫都区三道堰镇,占地40余亩,川西民居建筑风格,新派古典园林风光,是国家AAA级旅游景区,国家三级博物馆、全国科普教育基地、四川省研学教育基地、四川省川菜文化普及基地、四川省非物质文化遗产项目体验基地、成都市爱国主义教育基地,致力于川菜文化的普及与传播,被誉为一座可以“吃”的博物馆。

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