进入到新的一年，各行各业都迎来了新的变化，冰淇淋市场也是如此。2015年初，冰淇淋行业迎来了来自于韩国的时尚冰淇淋品牌-----雪之丘，这预示着韩国冰淇淋将开始正式进军中国市场，意欲和意式冰淇淋一决高低，抢占市场。雪之丘，是由韩国着名美食品鉴家金崇规设计创建的品牌，创始店坐落于京畿道水原市八达区，是韩国主要大学聚集的城市。

根据业内人士介绍，雪之丘荧光冰淇淋的问世，弥补了业内没有荧光冰淇淋的空白，有望重塑冰淇淋市场发展格局。得益于雪之丘研发中心的鼎力支持，得益于中韩专业研究人员的技术贡献，雪之丘冰淇淋成功融入花粉营养物质和特殊能量，为改善民众的营养状态起到了积极的作用。正因如此，雪之丘冰淇淋一系列甜品受到市场的追捧，成为人气最高的甜品明星。

据悉，雪之丘冰淇淋目前已经成功推出了拐杖冰淇淋系列、盆栽冰淇淋单品、荧光冰淇淋系列、养生冰淇淋系列、韩式简餐系列、潮流饮品系列等优质产品，以丰满的产品结构和独特的口味口感赢得民众的好评。就拿其中的明星单品荧光冰淇淋来说，该产品聚合企业尖端科技打造而成，所选原料全部为国内知名原材料供应商品质保证，拥有极高的绿色卫生品质。

再比如拐杖冰淇淋，它是风靡韩国的冰淇淋产品，打破了原有冰淇淋一成不变的刻板印象。使用韩国的传统零食制作创新的冰淇淋产品。韩国雪之丘创新设计的拐杖模具能够制造出形状各异的"拐杖"，并加工生产成空心棒。把香脆的米香与滑顺的冰淇淋组合在一起，凭借独特口感的融合、新颖多变的造型、情侣共享的趣味吃法，必将带动新一轮的追捧热潮。

这是一个看脸的时代，同样对于冰淇淋产品来说，也是一个看造型的时代。谁能够做到更具创意，更吸引人，那么它就赢了。而雪之丘冰淇淋，无论是从造型还是从营养的内在来说，都能做到让消费者满意，所以才会让人难以抵挡。