万物复苏,一派生机勃勃。春季给人希望,给人美好。于是春天,我们会约上三五好友踏青、放风筝、赏花、饮酒,做着惬意的事儿。何其逍遥。
不过,春日饮酒颇有讲究,牢记它们,益于身体事半功倍。
1、小酌怡情
春,一年之始,万物生发之日,阳气始发之时,人的情绪容易波动。饮酒时宜小酌,方能舒畅,品出酒之韵味。
圣八礼,果酒之典范。宜小酌,方品尝酒之灵魂。
2、饮必小咽
现代饮酒,尤其是白酒和啤酒,习惯于痛饮。但现代研究表明,轻酌慢饮,益于消化。古代则有《吕氏春秋》记载饮酒法:“凡养生,……饮必小咽,端直无戾。”
春日须轻酌慢饮,可减轻脾胃负担,能品出圣八礼的醇香味道。
3、切忌空腹
饮酒的常识是切忌空腹饮酒,包括一年四季。饮酒前适当补充食物,可稀释酒精浓度,减少酒精刺激胃部。
所以,饮用圣八礼前,我们都会吃一些营养丰富的食物。
4、选健康酒饮用
酒有多种可供选择,但健康酒莫过于果酒。而山楂药食同源,山楂酿制而成的酒优于大部分果酒。
圣八礼,采用优质敞口山楂,全汁深酵而成,富含黄酮,为山楂酒中的精品。可在春日中选用。
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