在赫章这样的贫困山区，要创办一家以赫章县的夜郎历史文化为带动主题的企业来走市场，“赫之味”无疑在当地不少人心目中是最大的“疯子”。有人甚至对“赫之味”喀斯特特色发展品牌的提出作出质疑，就凭一个小小的“赫之味烙锅店”，能弄出多大动静？而对“赫之味”特色开发扶贫品牌的提出，半个月来，在赫章，有相当部份人一直在保持沉默。更有甚者，指“赫之味”的品牌创建理念乃是“闭门造车”。

天下第一“怪店”：酒柜陈立夜郎书

“赫之味”在市场上打响的第一枪，就是以民间举办的形式，举办了首届“野马河樱桃花季暨贵州赫章喀斯特特色发展论坛预热新闻发布会”，“赫之味”还在同一天举行了赫章喀斯特扶贫创业说明会。没有唱歌跳舞，也没有领导坐在主席台上讲话，但是，从夜郎特色餐饮、美食的角度，从赫章要打造“贵州农产品进京龙头县”的角度，从赫章县要打造赫章“国家喀斯特特色产业模板县”的角度，从赫章县要敢于奋起直追贵州“威宁试点”，“省管县试点”，改变乌江北源贵州赫章经济发展命运，摘下国家级贫困县帽子的出发点，与会企业家和作为“赫之味”品牌战略发展顾问的区域经济发展策划人、西南在线记者在会间所作思考，还是赢得了阵阵掌声。

其实，贵州“赫之味”特色创业扶贫理念的提出，并非生造一堆名词，而是总结大量毕节“开发扶贫、生态建设、人口控制”试验区的理论成果和对贵州山区经济发展现状后提出的理性的结晶。2002年下半年，赫章县决策层确立了赫章超常发展的“三县战略”，即“历史文化兴县、矿业强县、农产富县”，而之后赫章县主要领导提出的“五大经济”在内，不不缺少历史文化、矿业、农产在内，“赫之味”特色创业扶贫理念的提出，无非是进一步按照县委、县人民政府的战略要求，为赫章经营贫困，朝纵深发展特色经济又跨出了一步。

在赫章，有很多人不识喀斯特，也不识夜郎，这是一个沉痛的现实。但在中国大市场上，毕节试验区发祥地赫章的喀斯特物产和风光、还有神奇厚重的夜郎历史文化、红色文化、乌江源文化等，却使得赫章成为令人神往之地。2012年开始，原中国产业报协会旗下的中国经济新闻联播网派出骨干记者，以《发现乌江》大型报道牵头，意欲向外推介赫章，但陈旧的发展观念和一些当地官员的官本位意识在作怪，《发现乌江》不得不停滞下来，成为中国新闻策划史上为推动一个历史以来贫困的区域经济发展的围满鲜花的败笔。这不一定是中国新闻界的痛楚，而理应是赫章人最终的痛楚。

中共赫章县委书记黄光江曾说：赫章的发展等不得、停不得。宁可站着睡，也不让发展停！赫味流韵，夜郎文化引路。“赫之味”提出赫章打造贵州农产品进京龙头县的思路，吸引赫章人。过去，发展土法炼锌，赫章精锌曾出口日本。赫章要脱困，经济上的出口很关键。开挖文化型农产大矿，赫章时不我待！

2003年，贵州《毕节日报》二版头条发表《赫章可否举办樱桃节》一文，而后，从2004年4月23日赫章举办首届“中国贵州赫章野马川樱桃节”以来，赫章县文化旅游经济和农产经济对外形象和知名度得到大幅提升。到2013年，据首届野马河樱桃花季新闻发布会上民间人士称，赫章樱桃上市时，价格最贵时达到48到50元每市斤。赫章县野马河的樱桃文化变成了老百姓锅里实在地煮着的米汤，这是不争的事实，喀斯特物产生态环境，为赫章人换回了高额的经济回报。樱桃红了，农民笑了，这不但是赫章农民的福祉，也是赫章官员的政绩。赫章，经过4届樱桃文化旅游节的拉动，结束了过去“樱桃红了，农民哭了”的历史。策划改变赫章，野马川樱桃从2003年的平均每市斤0.25元上升到樱桃节举办以来的5元以上，足以证实，一个历史以来贫困的区域，在发展经济上，只要我们不等不靠，用好用足智慧，就能摆脱贫困，走向辉煌，创造奇迹！

“赫之味”举办了首届“野马河樱桃花季暨贵州赫章喀斯特特色发展论坛预热新闻发布会”，“赫之味”还在同一天举行了赫章喀斯特扶贫创业说明会。

“赫之味”的胆大，在野马川已成为赫章特色生态工业园和赫章县东城区的基础上，策划提出要打造海拔平均达1700米的大青山特色开发试点，打造足以取代当年“烟子蓬蓬的土法炼锌”带来的经济成果，变害为宝，打造野马河特色生态渔乡，为赫章发展境内大江大河的“中国南方淡水渔业之乡”，打造“乌江源渔业”，并借以实现特色生态旅游和淡水渔业深加工进入大市场打下基础。

“赫之味”计划先在野马川弄出点点动静来，把山脚村金家湾老母坡移民搬迁点建成凭借赫章县2万多亩可供开发的原生态土地上的野菜和中药材，发展以“刘世艳塔古跳菜•青狮乐”为代表的新型农家乐。“赫之味”为野马川作了一个大胆的策划，就是凭借野马川厚重的文化资源，要把野马川发展成为毕节市主城区七星关的文化产业后花园，发展野马川文化教育产业基地，以赫章夜郎文化餐饮和野马河樱桃文化餐饮为开路先锋的特色餐饮餐饮美食产业基地，拉动旅游、本地消费，产业外联。

“赫之味”的“味道”可说让赫章人一时难于接受，但她一诞生，就与首都北京取得联系，在京的两万多个社区销售平台，期待赫章人的觉醒。“赫之味”立志改变喀斯特，要把赫章县打造成为黔产进京的龙头县，以赫章喀斯特特色一应产品进入全国乃至世界市场；发挥毕节试验区政治优势，打造赫章“国家喀斯特特色产业模板县”，争取全党和全国人民对赫章的更大力的发展支持。开创新型赫章扶贫产业化模式，使赫章成为“省管县试点”。“赫之味”高扬赫章“历史文化兴县”大旗，热心为山区发展作文化引路。“赫之味”集赫章这个毕节试验区发祥地政治、经济、文化建设于一身，代表了赫章人民大力发展试验区经济的客观要求，顺应历史、顺应自然、顺应市场，“赫之味”是贵州赫章人民的“赫之味”，做响做大贵州赫章喀斯特“赫之味”，“赫之味”必将是中国人的“赫之味”！

“赫之味”要做出一番常人认为不可能的事业来，她的“赫之味美食城”的前身，是野马川东城酒楼一家开砸锅了的名为“心碎乌托邦”的面积为300余平方米的野马川最大的带休闲茶座的烙锅店。这就是让人感到“可怕”的“赫之味”，她要做一个绝地建城的小小范本。

“赫之味”是有文化底蕴的“赫之味”，她的酒柜里，摆放着夜郎文化研究的书籍。她的电视机，时不时播放《夜郎魂》大型歌舞史诗。她大力赞同赫章县文化界和企业界人士组建“夜郎文化社”的设想，把文化和产业联在一起。“赫之味”懂得善待善用新闻媒体，如樱桃花绽放一般，她一面世，就在野马河畔通过新闻媒体表达了她与众不同的思想。

可以断言，如此苦心的夜郎打造，在不远的将来，“赫之味”定会感动被人们视作穷魔但被“赫之味”“赫之味”视作财神的喀斯特，“赫之味”定会感动中国和喀斯特世界，“赫之味”必将是中国人的“赫之味”！