汉文化景区
燕子楼
徐州,历史上为华夏九州之一,有超过6000年的文明史和2600年的建城史,自古便是兵家必争之地和商贾云集中心,也因拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴,被称作“东方雅典”。
今天的徐州,以大美之姿,向世人展现全新的靓丽风貌。
绿色生态宜居徐州
金秋时节,徐州街头各种花草树木,郁郁葱葱,绚烂多彩,鸟语花香。在浓浓的绿色掩映下,古老而现代的彭城处处散发着勃勃生机。“城在林中,路在绿中,房在园中,人在景中”,这样一幅生态美景对徐州市民来说已不是梦想。
青山、碧水、绿树、繁花,徐州以民生工程牵引为根本,加强城市主次干道、广场、公园等公共绿地建设。市区新建、改造1000平方米以上公共绿地100多处,在闹市区开辟了一片片绿色港湾,市民出行400米即可步入绿色空间。从星星点点的“见缝插绿”、“破墙透绿”,到规模宏大的大片“泼绿”,形成了山水相依、南秀北雄的园林城市风格。目前,徐州市区建成区绿化覆盖率已达到42.8%、人均公园绿地面积达到17平方米,两项指标在全省乃至全国都位居前列。
随着一座座风格各异的主题公园敞园开放,徐州人在城市的钢筋楼宇中又多了生态休憩之地。备受瞩目的汉文化景区敞园改造已于今年上半年完成并开门迎客,四灵璧、群羊坡、汉风路、栖凤台,错落有致的景观让游客流连忘返。
而城市南部的泉山森林公园,在湖幽水秀的龙泉湖边打打太极,带上家人到滑草场体验运动的刺激,来绿树成荫的森林氧吧放松身心,已成为徐州人新的生活方式。
绿色生态徐州,正向世人展示其独特的魅力。
楚韵汉风文化徐州
“秦唐文化看西安,明清文化看北京,两汉文化看徐州。”作为中国历史文化名城,徐州历史文化遗存极为丰富,这里有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称。徐州自古乃兵家必争之地,古有九里山古战场,今有淮海战役新遗迹。特别是名扬中外的汉代三绝,即汉墓、汉兵马俑、汉画像石,更是令人叹为观止。
迄今为止,徐州汉墓已发掘清理近300座,在这些形式各异的汉墓中,尤以十几座汉代王侯陵墓最具规模。龟山汉墓以其规模的巨大,建筑的精美,神秘的色彩而独占鳌头。龟山汉墓是西汉第六代楚王襄王刘注的夫妻合葬墓,两墓均为横穴崖洞式,由两条墓道两条甬道以及十五间墓室组成,全由人工开凿而成。十五间大小配套、主次分明的墓室,卧室、客厅、马厩、厨房一应俱全,井然有序,俨然是一座宏伟的地下宫殿。
徐州汉兵马俑位于狮子山附近,分布于6条俑坑,总数达4000多件。这个陶俑群反映了西汉初年分封在徐州的楚王国军队的整体建制。汉兵马俑在继承秦俑风格的基础上加以创新,拙朴中见含蓄,情趣中见真意。
在“汉代三绝”中,汉像画石是最能体现徐州汉墓特色的代表。汉像画石浮雕于石板之上,多以反映寻常生活场景为主,栩栩如生,生动传神,与苏州园林、南京六朝陵墓石雕并称为“江苏文物三宝”。
位于户部山的戏马台,向世人讲述着楚汉相争的英雄史诗。盖世英雄项羽灭秦后自立为西楚霸王,定都彭城,于城南的南山上,因山为台,以观戏马、演武和阅兵等,戏马台因此得名。两千年来,戏马台作为西楚霸王项羽的遗踪,吸引无数的志士文人登临凭吊。
山水之城乐游徐州
徐州是座山水之城。
以云龙山、云龙湖、珠山景区、泉山国家森林公园为中心的风景区美若西子、秀比江南,使徐州成为一个独具特色的风景旅游胜地。
云龙湖位于徐州城区西南部,是徐州市云龙湖风景区主要景点,三面环山,一面临城。而与云龙湖东面紧密相连的国家4A级风景区云龙山,既有着优美的自然风光,也拥有厚重的人文景观。山上文化古迹众多,有北魏时代的大石佛、宋代的放鹤亭、苏东坡醉卧石床、张山人旧居等历史景点,以及兴化寺、大士岩、唐宋摩崖石刻等著名历史古迹。
道教是中国土生土长的宗教,而徐州又是道教创始人张道陵的故里,这里涌现出许多道教文化名人和文化资源,如位于徐州丰县的张道陵故里遗址、沛县的神仙林、邳州的土山关帝庙和市区的户部山三义庙等。
徐州也是中国佛教的传播中心。徐州佛事为汉之始。汉家僧寺,起于徐淮。中国最早的佛寺—浮屠祠,为东汉楚王刘英修造,是中国最早的佛寺,比传统上认为我国最早的佛寺洛阳白马寺早建二年。中国民间第一寺—永宁寺,位于汉皇故里丰县,据传为汉明帝所建,与洛阳白马寺同时建立。据南朝梁宝唱所撰《比丘尼传》记,中国第一个依戒律削发受戒的比丘尼是洛阳竹林寺的净检,净检俗姓仲,名令仪,也是徐州人。目前,徐州比较著名的佛教寺院有:兴化寺、大士岩、竹林寺、茱萸寺、宝莲寺等。
近年来,徐州市高度重视旅游业的发展,许多新的旅游景点声名鹊起,如贾汪区的督公湖、潘安湖湿地公园,新沂市的窑湾古镇、马陵山风景区,邳州市的艾山九龙沟风景区等。
笔墨丹青书画徐州
厚重的历史文化,在徐州这块土地上孕育了许多杰出的书画名家如张伯英、李可染、尉天池、喻继高等。
国画大师李可染致力于中国画艺术的革新,以“可贵者胆,所要者魂”、“用最大的功力打进去,用最大的勇气打出来”为座右铭,使古老的山水画艺术获得了新的生命。可染先生的山水深厚凝重,博大沉雄,以鲜明的时代精神和艺术个性,促进了民族传统绘画的嬗变与升华,受到了世人的极高赞誉。
徐州的艺术家群体,注重对传统营养的吸收,其书画作品气势雄壮浑厚,形成极具地方特色的“彭城画派”,与南京的“金陵画派”、苏州的“吴门画派”、无锡的“太湖画派”相比较,“彭城画派”以雄壮、浑厚的气势和内在性在江苏“吴韵汉风”中占有半壁江山,展现出“书画徐州”的独特魅力。
与书画有同样悠久历史的,还有徐州的赏石文化。宋代苏东坡在徐州做太守的时候,就非常钟爱奇石,尤其是灵璧石。据统计,徐州普通的奇石收藏爱好者有4万之众。每到周末,文博园、新城花都等奇石市场人头攒动,热闹非凡。
烹饪鼻祖美食徐州
徐州乃中国烹饪鼻祖、中国第一位养生学家彭祖的老家,徐州的饮食文化可谓源远流长。
来徐州,首先要到马市街品尝徐州人早餐最爱喝的一碗汤—饣它汤。“饣它汤”用野鸡和稷米熬制而成,其味美可口,已有4000多年的历史,被乾隆皇帝封为“天下第一羹”。一碗饣它汤,再搭配上二两煎包或者锅贴,来根八股油条,美好的一天从此开始!
徐州两来风的辣汤同样名头响亮,它用大骨、蹄髈、鳝丝、母鸡熬制24小时以上,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等,喝起来美味无比,冬季暖胃健身,夏季增进食欲。
到了中午,就要品尝下徐州农家传统烹饪方法制作的地锅系列。将鸡或鱼等置于铁锅之中,在土锅灶上用木柴烧熟,待到沸锅时将面饼贴于锅沿同煮,可谓是“食之汤浓饼酥”。吃过这一道地锅菜,才算不枉来一趟徐州。
徐州特色面食烙馍更是一绝。作为一种主食,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。烙馍卷油条或者烙馍馓子,是当地人的最爱。
还有著名的沛县狗肉,据传为汉代樊哙所创。煮好上市的狗肉呈棕红色,色泽鲜亮,气味浓香,味道鲜美,入口韧而不停,烂而不腻,既有很高的营养价值,又有助消化的药用功能。
近年来,随着各地交流日盛,外地的众多美食也涌入徐州,并在此扎根生长,南美烧烤、日韩料理、法式大餐,应有尽有,川菜、湘菜、粤菜、杭帮菜,也是遍地开花。
全民健身运动徐州
整齐的队伍,统一的着装,豪迈的步伐,伴随着广场舞激昂的音乐,大步向前走。每晚7点30分,在美丽的云龙湖畔,万人健身走的场面足以惊呆任何一个外地人。今年7月,随着国内多家媒体的报道,徐州的全民健身理念响彻全国。
全民健身的热潮来源于徐州本身就是一个体育大市,曾出过众多的著名体育健将。单从金牌成色最高的三大赛—奥运会、世锦赛和世界杯来说,自1985年以来,徐州籍运动员就有19人45次获得世界冠军,22人45次获得亚洲冠军,涌现出阎森、韩晓鹏、杨影、孙晋、仇志琪、胡卫东、王正、宫鲁鸣等一批优秀运动员和教练员,在全省处在第一方阵。
9月19日,江苏省第十八届运动会在徐州拉开帷幕。徐州设立了首个“全民健身年”,在全市引发了“我运动、我健康、我快乐”的健身热潮。
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