本网讯 近日，CCTV《影响力对话》栏目有幸邀请到东莞仟福粥城餐饮管理有限公司的董事长廖俊青先生做客本栏目。

仟福粥城餐饮管理有限公司历经九年的发展，目前在东莞、深圳已有6家连锁分店，员工300多名，起初以个体经营形式创业开店，2005年在东莞凤岗镇雁田村启航，开设了第一家以粥为主题的店——美食坊店。成功进入餐饮行业，经过二年多不断的发展，2007年在凤岗镇开设第二家分店——凤岗粥城。2009年两店全新升级，2010年第三家分店——塘厦店隆重开业，随着门店的不断扩张以及公司一直想把东莞粥文化向世界推广的思想，2011年成立了公司总部办公室，并且将公司产品、文化、营销、管理再度升级，2013年深圳盛平店、平岗店双双开业，2014年启动餐饮新概念，成立公司，建立中央总仓、中央厨房、并开发旗下新品牌——仟福粥点。2014年7月份仟福粥点盛大开业，迎来广大顾客的喜爱与好评，并且在当地产生巨大影响，品牌效应非常好。

本期对话嘉宾：廖俊青，仟千福粥城餐饮管理有限公司董事长。

1970年出生于广东省东莞市凤岗镇的一个普通农村家庭，高中毕业后进入中国电信工作。随着改革开放的深入，2000年他决心下海经商，2005年创建仟福粥城， 2007年，政府评选他为创业先进个人，2013年在美国BSE企业家商学院毕业。“天道酬勤”， （一分耕耘、一分收获）是他的座右铭，也是他的行事风格。他以传承东莞粥和东莞粥文化为己任，打造了以东莞粥为主题的第一品牌连锁企业。通过这一企业平台实现公司价值观，创造共赢，达己达人。

粥，我们日常生活的食物之一。每一个粥店都有自己的特色，有自己的味道。在东莞当地就有这么一家粥店，它很受人们青睐。可是为什么这家店这么受欢迎？它又有着什么独特文化呢？

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